Rezepte finden für Küchenmaschinen – Thermomix und Co.

Küchenmaschinen sind vielseitig und universell in der Küche einsetzbar. Es gibt kaum etwas, wo sich ein solches Küchengerät nicht lohnt. Mit den richtigen Rezepten lassen sich unzählige Varianten an Kuchenteigen und Plätzchenteigen zaubern, Rohkostsalate, Kartoffelspezialitäten, Süßspeisen, Desserts, Obstsäfte, Pürees sowie allerlei mehr mit ihnen zaubern. Besonders kreativ und originell lassen sich die Maschinen einsetzen, wenn man spezielle Rezepte für Küchenmaschinen verwendet. Doch wo findet man diese?

Das Internet als Ort der ungeahnten Möglichkeiten ist eine hervorragende Option, Rezepte für Küchenmaschinen zu finden. In diversen Kochforen lässt sich meist schnell ein geeigneter Thread finden, der ergiebig ist. Sehr praktisch ist es jedoch, sich auf der Website des Herstellers der Küchenmaschine umzusehen. Namhafte Unternehmen haben überwiegend eine Rubrik mit Rezepten für Küchenmaschinen. Das Besondere daran: Rezeptvorschläge sind oft passend für bestimmte Küchenmaschinenmodelle eigens zusammengestellt worden, so dass man sämtliche Zubereitungstipps ideal mit der jeweiligen Maschine umsetzen kann. Schließlich nutzt das beste und originellste Rezept nichts, wenn man nicht das passende Zubehör für die Umsetzung desselbigen zur Verfügung hat. Hat man im Web oder auf der Homepage eines Herstellers tolle Ideen gefunden, lohnt es sich, diese auszudrucken und in Klarsichtfolie verpackt in einem Ordner zu archivieren. So muss man nicht jedes Mal aufs Neue auf die Suche nach tollen Zubereitungsvorschlägen gehen und sammelt im Laufe der Zeit ein schönes Zubereitungsarchiv.

Alternativ und für viele oftmals die schönere Lösung sind Kochbücher. Sie sind eine beliebte Lösung, weil sie bunt bebildert und sauber gebunden sind. Tolle Kochbücher sind eine Zierde in jeder Küche und laden immer wieder ein, eine neue Rezeptur auszuprobieren oder umzuwandeln. Kochbücher mit Rezepten für Küchenmaschinen unterscheiden sich zu normalen Kochbüchern dadurch, dass sie speziell für die Verwendung der Küchenmaschine konzipiert sind. Anstatt einem einfachen Salat mit grünen Blättern finden sich Rezepte mit Nussraspeln, geriebenen Lebensmitteln wie Karotten, Sellerie, Fenchel und ähnlichen. Auch die Herstellung feinster Dressings oder Mayonnaisen gelingt mit der Küchenmaschine deutlich leichter und deshalb findet man auch dafür besonders viele Rezepturen und Anleitungen, ebenso wie für Süßspeisen, Desserts und Suppen.

Eine weitere Möglichkeit tolle Rezepte für die Küchenmaschine zu finden sind Fachgeschäfte, die sich auf Rohkost spezialisiert haben. Rohkostler sind mehr denn andere auf Kreativität angewiesen, da ihnen ja eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten fehlt. Um diesen vermeintlichen Nachteil auszugleichen, werden Rohkostler sehr kreativ, was Zubreitungsvarianten anbelangt und so haben sie viele tolle Rezepte und Ideen, die gewöhnlichen Köchen meist vorbehalten bleiben. Denn nicht nur Gar- und Kochvorgang sowie die Zutaten entscheiden über den Geschmack einer Mahlzeit, sondern auch Konsistenz und alternative Zubereitungsarten. Mit dem Einsatz von Küchenmaschinen eröffnet sich beinahe schon eine gänzlich neue Welt mit wundervollen Koch- und Zubereitungsideen und ebnet oftmals auch einen vollkommen neuen Weg hin zu einer bewussteren und gesünderen Ernährung.